Asparagus Buffet
15.04.2025 to 21.06.2025Spargel frisch vom Feld und in verschiedenen Variationen zubereitet
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Wild weeks
22.06.2025 to 10.07.2025Wild boar, roe deer and wild duck from native areas decorate our recommendation card. Enjoy native game during the golden season. Further information from 20.09.2018 on our homepage • www.vossbur.de
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Heide Hapas
01.08.2025 to 31.08.2025Lust auf eine etwas andere Vorspeise? Wählt aus unseren hausgemachten Heide-Hapas! Unsere leckeren Heide-Hapas lassen sich auch gut als Hauptgang oder einfach zum Genießen zwischendurch kombinieren.
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Goose Regional
01.11.2025 to 22.12.2025Goose feast Fresh German freewheel goose from the region! Convince yourself of the incomprehensibly good quality of the local geese. The classic filling of apples and raisins brings the delicate poultry into an even greater taste experience. Serve with sauce, homemade red cabbage, Brussels sprouts, chestnuts, potato doughnuts and potato dumplings. (Price maintenance from October […]
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Weihnachten 2025
25.12.2025 to 26.12.2025Weihnachten 25. & 26.12.2025 Liebe Gäste, wir möchten euch an Weihnachten gerne verwöhnen und Euch Zeit zum genießen geben. Daher haben wir beschlossen, dass es an Weihnachten nur noch frischen Gänsebraten* gibt. Den servieren wir Euch in einem Drei-Gänge-Menü. Je nach Personallage versuchen wir die Gänse im Gastraum für euch zu tranchieren. Gerne könnt ihr […]
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